杨爱军过去开拓市场还不到一个月，能够谈下五千瓶订单，已经算是不错。
现在突然增加到一万五千瓶，远远超过了张磊的预期。
蓝豹同样吃了一惊。
“你没有弄错吧？”
“赵县那边这次真要一万五千瓶？”
“没有算错。”杨爱军把手里的订货凭证递给两人，“这些都是我一家一家跑出来的。”
“过年这段时间，我除了除夕和大年初一在家陪家里人，剩下的时间都在往赵县跑。”
“年前跟咱们合作的那几家私营饭店，辣酱卖得很好。”
“不少客人吃饭的时候觉得味道不错，还会专门问饭店从哪里买的。”
“光是原来的几家饭店，这次就合计追加了五千瓶。”
他说着翻开笔记本，找到其中一页。
“我又找了赵县的十几家私营饭店。”
“刚开始的时候，人家听说咱们厂不在赵县，根本不愿意搭理我。”
“后来我拿了南康辣酱让他们免费试吃。”
“有几家觉得味道不错，愿意先拿一批试卖。”
“这些新饭店加起来，一共要四千瓶。”
张磊接过笔记本。
上面清楚记着每家饭店的名字、地址以及需要的辣酱数量。
多的需要八九百瓶。
少的只愿意先拿两三百瓶。
加起来正好四千瓶。
“剩下六千瓶呢？”
“是赵县下面几个乡镇供销社要的。”
提起这件事，杨爱军脸上的笑容更浓。
“私营饭店的订单谈下来以后，我想着光靠县城里的饭店，能卖出去的辣酱终究有限。”
“赵县下面还有不少乡镇。”
“咱们的南康辣酱要是能进那边的基层供销社，销量肯定还能再涨一截。”
“所以正月初三以后，我又往赵县下面的乡镇跑了好几趟。”
“那些供销社一开始也不愿意要。”
“后来我跟他们说，第一批可以少拿一些。”
“卖不动的货，咱们厂可以原价收回来，他们才愿意试一试。”
“最后一共谈妥了七个乡镇供销社。”
“每个供销社拿几百瓶，加起来是六千瓶。”
蓝豹听得满脸高兴。
“五千加四千，再加上六千，正好一万五千瓶。”
“爱军，你这个春节可真没白跑。”
杨爱军笑道：“现在还只是第一批。”
“那些基层供销社从来没有卖过南康辣酱，第一次不敢要太多。”
“只要这六千瓶能卖出去，第二次补货肯定不会比县联社少。”
张磊低头看着手里的订货凭证，心里的喜悦渐渐变成了压力。
一万五千瓶订单当然是好事。
这证明南康辣酱不仅能够在宜县卖，也能在其他县打开市场。
可订单增加的速度太快，工厂的生产能力已经有些跟不上了。
县联社初八才拉走两万瓶。
县城几家老百姓饭店和醉仙楼，接下来陆陆续续也需要补货。
如今赵县又增加一万五千瓶订单。
按照现有生产线一天一千八百瓶左右的产量，哪怕机器从早到晚不停，也得八九天才能生产出来。
这还没有计算县联社和县城饭店随时可能增加的新订单。
市场刚刚打开，最忌讳的就是供不上货。
那些私营饭店和基层供销社愿意给南康辣酱机会，不代表他们愿意一直等下去。
真要是拖上十天半个月，人家很可能转而采购其他品牌。
到时候杨爱军辛辛苦苦谈下来的市场，说不定又会丢掉。
以前是工厂没有订单，车间产能过剩。
他们担心的是生产出来的辣酱卖不出去。
现在订单多了，车间产能却有些跟不上了。
这个变化当然是好事。
可也说明下窑食品罐头厂现有的生产规模，已经无法满足市场需要。
扩充生产线迫在眉睫！